Varaždinska županija sudjelovat će u četvrtak 3. studenoga u Tuheljskim Toplicama na Međunarodnoj konferenciji o budućnosti proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj.
Glavni cilj konferencije je artikulacija neophodnih mjera buduće nacionalne agrarne politike za povećanje konkurentne i održive proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj, ohrabljivanje hrvatskih proizvođača mlijeka kroz povezivanje s kolegama iz EU te privlačenje medijske pažnje i javnosti na značaj proizvodnje mlijeka za vitalnost ruralnog prostora u gospodarskom, socijalnom, kulturnom i okolišnom smislu.
U radu konferencije sudjelovat će i dr.sc. Dragutin Vincek, pročelnik za poljoprivredu Varaždinske županije, koji će dati komentar pristupnog ugovora u dijelu koji se odnosi na mlijeko sa županijske razine.
Za Hrvatsku je održavanje ove konferencije od velike važnosti zato što Hrvatska ne proizvodi dovoljno mlijeka za svoje potrebe iako za to ima prirodne, stručne, tehnološke i socijalne resurse. Hrvatska uskoro postaje članica Europske unije, a EU proizvodi mlijeko iznad svojih potreba, pa postoji rizik da zbog niže konkurentnosti dođe do kolapsa proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj.
Proizvodnja mlijeka je u Hrvatskoj u 2010. godini u odnosu na 2009. godinu smanjena za 9%, a taj trend pada proizvodnje se nastavio i u 2011. godini. Broj proizvođača mlijeka koji daju mlijeko na otkup, u periodu od 2003. do 2010. godine pao je sa cca 60.000 na manje od 20.000 proizvođača, a jaki trend pada nastavljen je i u 2011. godini. U Hrvatskoj se godinama smanjuje broj mliječnih krava, s cca 400.000 u 1990. godini na manje od 200.000 u 2011. godini.
Konferenciju organiziraju Hrvatski savez udruga proizvođača mlijeka (HSUPM) i Europski odbor za mlijeko (EMB) pod pokroviteljstvom Krapinsko-zagorske županije, a u pokrivanje organizacijskih troškova uključila se i Varaždinska županija.
|
